Så er der lavet æblemost af havens æbler.
Hæld på flasker med hjemmelavet etiket ;O)
Har du lyst til dine "egne" etiketter når du sylter, er der
Æblemost
5 liter vand.
5 liter æbler
2 tsk atamonpulver
3 tsk citronsyre.
Vask og del æblerne i 5-6 stykker, skær evt. pletter væk, stilk og blomst fjernes også, bevar skrallen.
Æblerne lægges i en plast bøtte med 5 liter vand, atamonpulver og citronsyrer.
Stil dem koldt i 3 dage, æblerne skal værre under vand hele tiden.
Efter 3 dag ( ikke længere ) sies saften og der tilsættes 300g sukker,
der røres indtil at sukkeret er opløst.
Saften er nu færdig og skal ikke fortyndes.
5 liter vand.
5 liter æbler
2 tsk atamonpulver
3 tsk citronsyre.
Vask og del æblerne i 5-6 stykker, skær evt. pletter væk, stilk og blomst fjernes også, bevar skrallen.
Æblerne lægges i en plast bøtte med 5 liter vand, atamonpulver og citronsyrer.
Stil dem koldt i 3 dage, æblerne skal værre under vand hele tiden.
Efter 3 dag ( ikke længere ) sies saften og der tilsættes 300g sukker,
der røres indtil at sukkeret er opløst.
Saften er nu færdig og skal ikke fortyndes.
Det er en dejlig årstid med alt det der høstes, sød etikette du har lavet :)
SvarSletJa efterår har sin charme på mange måder, men må da sige vores æbler har været rigtig dårlige i år, mange af dem er brune inden i.
SletSyntes selv at etiketterne blev helt søde ;O) resten af familien siger jeg er lidt skør.
Mona
Jeg sidder her og bliver helt lækkertørstig : )
SvarSletSå må du igang Jette, det er meget simpel at lave.
SletMona
Hej Mona.
SvarSletDet ser lækkert ud,og jeg tror også at det smager godt.
Man skulle tro at det kom fra en Gårdbutik.
Sød lille gave til gode venner.
Hilsen Joan
Tak Joan. Det smager ok, ja det kan der værre noget om - alså det der med gårdbutikken ;O) men men det er bare fra frau Honnens køkken.
SvarSletVenne gave var selvfølgelig en mulighed ;O)
Mona
Hej Mona.
SvarSletSikke en dejlig og god idé, at lave sin egen æblemost, det har jeg slet ikke forestille mig, år man kunne. Jeg husker mine forældre sendte æblerne på mosteri :) Min bror brygger øl :-) men lave sin egen æblemost, det er sejt, og rigtig sød etiket, du har lavet. Hvor køber du atamonpulver? Kender det kun som flydende...
Mange hilsner, Connie Kaas
Jeg kendte også kun at bringe det på mosteri, men fik den her opskrift ved min kusine.
SletAtamonpulver har jeg købt på Brugsen.
Mona
Du er bare super dygtig, jeg er så stolt af dig.
SvarSletHilsen fra din ynglings Moster.
Tak moster Martha ;O)
SletDu er nu altid så sødt til at rose mig ;O)
Tak for en rigtig hyggelig dag i lørdags.
Mona